Nahrungsmittel und Getränke sind ebenso wie Licht mächtige Regulatoren des zirkadianen Rhythmus. Daher können Ernährungs- und Getränkeentscheidungen die Schlafqualität erheblich beeinflussen. Das Wissen darüber, wie diese unseren Schlaf beeinflussen können, ermöglicht es uns, bessere Entscheidungen in unserer Ernährung zu treffen, um unseren Schlaf zu optimieren.
Koffein ist einer der zugänglichsten und konsumierten psychoaktiven Stimulanzien. Es hat viele positive Eigenschaften, wie gesteigerte Aufmerksamkeit und Konzentration, beeinflusst jedoch auch erheblich den Schlaf. Koffein hat eine Halbwertszeit (die Zeit, die benötigt wird, damit die Hälfte einer Substanz aus dem System ausgeschieden wird) von 6-7 Stunden. Das bedeutet, dass, wenn Sie um 12 Uhr mittags eine Tasse Kaffee trinken, die Hälfte davon um Mitternacht immer noch wirksam ist. Darüber hinaus zeigt sich, dass Personen, die abends Koffein konsumieren, eine 20%ige Reduktion des Tiefschlafs erfahren – eine Schlafphase, die für viele physische, emotionale und kognitive Funktionen wichtig ist. Ein Mangel an Tiefschlaf ist im Alter normal, jedoch bei jüngeren Menschen leicht durch achtsame Schlafgewohnheiten vermeidbar.
Alkohol ist ein Beruhigungsmittel und wird oft als hilfreich beim Einschlafen angesehen. Eine wichtige Unterscheidung besteht jedoch darin, dass Sedierung nicht dasselbe ist wie Schlaf. Sedierung bedeutet eine Verminderung der kortikalen Aktivität, fördert jedoch keinen echten Schlafzustand. Alkohol blockiert zudem den REM-Schlaf, eine wichtige Schlafphase, die eine Rolle bei der Gedächtniskonsolidierung, der emotionalen Verarbeitung, der Gehirnentwicklung und dem Träumen spielt. Daher kann Alkohol die Symptome von Schlafapnoe, Schnarchen und gestörten Schlafmustern verschärfen und gleichzeitig die nächtliche Melatoninproduktion stören.
Spätabendliches Essen kann zu schlechter Schlafqualität führen. Insbesondere hochkalorische Mahlzeiten mit Fett oder Kohlenhydraten weniger als eine Stunde vor dem Zubettgehen können die Einschlafzeit in der Nacht verlängern. Dies kann auch die Produktion von Hormonen wie Wachstumshormon (HGH) und Melatonin stören, die für die gesunde Funktion unseres Körpers unerlässlich sind. Um die Qualität Ihres Schlafs zu verbessern, erwägen Sie, vor dem Schlafengehen einen leichten, gesunden Snack zu sich zu nehmen, wenn Sie hungrig sind, meiden Sie jedoch große Mahlzeiten, die Unbehagen verursachen und Ihren Schlaf stören können.
Schließlich kann eine Verringerung der Flüssigkeitsaufnahme am späten Abend die Wahrscheinlichkeit verringern, aufgrund von nächtlichem Wasserlassen aufzuwachen.
Durch achtsames Beachten Ihrer Ess- und Trinkgewohnheiten können Sie die Qualität Ihres Schlafs und Ihr allgemeines Wohlbefinden erheblich verbessern.